◎文／演誓法師

11/15(三)下午僧伽大學的階梯教室裡，全體學僧參與張顥嚴老師演講，張老師畢業於台大農化研究所。原本希望畢業後在台北發展，卻因為父親中風而回到竹山接管幾乎要荒廢的有機茶園，經過10年的摸索，從不會種茶、不會製茶，到成為今年的新科有機茶王。

一開始他以為在學校習得的知識，足以成就他實踐自然農法的心願。但在過程中，遇到許多困難，讓他從中體驗到佛法緣起的道理。老師的分享既豐富簡潔又幽默。

張老師看到許多農夫過度依賴農藥。農夫的工作常常需要噴撒農藥，雖然叫做藥，但其實是毒。噴灑過程中，農藥多多少少會被農夫吸進去肺裡，影響農夫的身體健康。張老師發心要找出可以不用化肥與農藥的種茶方法，這也是其中的一個因素。他鼓起勇氣找到一塊地，種下茶樹，但過一段時間，發現茶樹葉子被蟲咬得很嚴重。他用的方法都沒用，學校的知識也幫不上忙，因此感到內心困苦，身心緊張。

有一天張老師遇到一位女士，也就是他未來的太太。她有擁有一個茶園，完全不需要施用農藥，但茶樹葉子漂亮而完整，昆蟲也不咬。他當下覺得這是怎麼辦到的呢？因為故事屬於張老師新書裡面的內容，所以沒有在這裡分享。只能說，老師發現他的願望是可以被實現的。

老師領悟到土壤是關鍵：茶樹的管理應該回到土壤層，當土壤層厚度足以自行形成生態圈，土地就能夠自給自足，像森林一樣，沒有過多的人為干預也能夠繁盛。這就是老師說的「土壤生態系」。原來，微小世界有巨大影響。因土壤失去了小小的空間，就無法讓各式各樣的生物、小動物在裡面生活，環境因為失去這些生物、小動物的影響，農作物生長不良，病蟲害嚴重。最後老師發現了，茶園應該跟自然同居在一起，才可以放棄種種化學藥品，就是「緣生緣滅」，當所有條件加在一起，現象就呈現；條件抽離，現象就不穩定。老師又稱之為「緣起論」。

在演講中老師提到「慣性」、「控制」。在農業中想要控制收穫，依照慣性的農法繼續耕作，難以培養新習慣。一個人如何過個人生活，與平常做事相似，當然也包含農業。張老師親切、誠懇的故事，令大家感動與收穫良多。講座結束後，總本山負責園區景觀的法師，也前來向老師請教，希望能運用自然農業觀念，來維護園區樹木與土地。