僧伽大學暑期實習心得大寮的小體悟

◎圖・文／釋演相

暑假，我被分配到大寮實習。當我到切菜區出坡時，最歡喜看見原本因低溫冷藏而睡著的菜葉，在一碰到水的瞬間，又活了過來的樣子。因為這一幕，對蔬果生起敬心，植物不只是「它們」，更是有生命的「他們」。

之前閱讀《一碗粥的修行》，看過一段話：「人類無法自行製造能量，必須藉由吃掉每一種食物的生命，來維持自己的生命，『我的生命』和『食物的生命』，可說是有同等的價值，我們絕對不能用傲慢的態度來對待食物。」見到菜葉的生命力，對於這段話才有更深的體驗，應該尊重每一項食材，乃至在餐桌上的每一道菜。

也因此，每一次洗菜時，也是持咒用功的時刻，祝福每一批送出去的蔬果，都能受到最適當的料理，將生命力傳遞給大眾。

今天洗菜時，發現好多隻小蝸牛，原以為牠們凍死了，於是全部放在小桶子裡，一段時間後，竟然看見牠們活潑潑地爬啊爬。將牠們集合起來之後，送到樹蔭下，我揮著手對牠們說：「要好好地活著喔！」

還記得有一次，磨豆漿之後，留下了一些豆渣。徵得法師同意，我想試做豆渣餅，總覺得拿營養價值很高的豆渣去堆肥，實在可惜。但豆渣餅很乾，吃起來有股生豆味，並非大家都能接受。

開始調粉漿時，有不同的義工過來分享經驗，起初很開心，但漸漸地意見一多，我陷入了徬徨：「到底該怎麼做？」

啊！自覺很重要，清楚自己的狀態是什麼，才能從萬法中找到最適合的方法，而不會迷失在萬法中。